Kurz gesagt: Dieses Glossar erklärt die wichtigsten Begriffe rund um Küchenplanung und Küchenkauf in einfachen Worten, von A wie Abluft bis Z wie Zarge. Wer diese Begriffe kennt, versteht Angebote besser, kann gezielter nachfragen und lässt sich nicht von Fachsprache verunsichern.
Küchenbegriffe von A bis Z
| Begriff | Bedeutung |
|---|---|
| Abluft | Der Dunstabzug leitet die Luft durch die Außenwand nach draußen. |
| Apothekerauszug | Schmaler, hoher Auszug mit mehreren Ablagen, der komplett herausgezogen wird. |
| Aquastop | Schutz am Geschirrspüler, der bei einem Leck die Wasserzufuhr sperrt. |
| Arbeitsdreieck | Planungsregel für kurze Wege zwischen Kühlschrank, Spüle und Kochfeld. |
| Aufmaß | Verbindliches Ausmessen des Raums vor der Bestellung. |
| Auftragsbestätigung | Schriftliche Bestätigung aller bestellten Teile durch den Anbieter. |
| Blende | Schmales Füllstück, das Lücken zwischen Schrank und Wand schließt. |
| Blindecke | Eckschrank mit normaler Tür, bei dem der hintere Teil schwer zugänglich ist. |
| Blockverrechnung | Preisnachlass von der Summe aller Einzelteile auf einen Paketpreis für die ganze Küche. |
| Brüstungshöhe | Abstand vom Boden bis zur Fensterbank. |
| Eckventil | Absperrventil für Kalt- und Warmwasser unter der Spüle. |
| Festtür | Die Küchenfront ist fest mit der Tür des Einbaukühlschranks verbunden. |
| Front | Sichtbare Vorderseite von Türen und Schubkästen. |
| Griffleiste | Profil, in das man greift, um grifflose Fronten zu öffnen. |
| Herd-Set | Backofen und Kochfeld, bei dem das Kochfeld über den Backofen bedient wird. |
| Hochschrank | Schrank vom Sockel bis etwa 2 m Höhe oder höher, etwa für Kühlschrank oder Backofen. |
| Kniestock | Senkrechte Wand unter einer Dachschräge. |
| Kochfeldabzug | Dunstabzug, der im oder neben dem Kochfeld nach unten absaugt. |
| Korpus | Der Schrankkörper hinter der Front, meist aus beschichteter Spanplatte. |
| Maßgedeck | Genormter Satz Geschirr, mit dem das Fassungsvermögen von Geschirrspülern angegeben wird. |
| Nische | Öffnung im Schrank, in die ein Einbaugerät passt. |
| Passstück | Schmales Teil in Ecken oder an Wänden, damit Türen und Griffe nicht anstoßen. |
| Push-to-open | Öffnungsmechanismus, bei dem ein Druck auf die Front sie öffnet. |
| Pyrolyse | Selbstreinigung des Backofens durch sehr hohe Temperatur. |
| Rastermaß | System eines Herstellers, nach dem Höhen von Schränken und Fronten aufgebaut sind. |
| Rückwand | Wandverkleidung zwischen Arbeitsplatte und Oberschränken. |
| Schichtstoff (HPL) | Sehr harte, aufgepresste Kunststoffschicht für Arbeitsplatten und Fronten. |
| Schlepptür | Die Gerätetür gleitet an der Küchenfront entlang. |
| Sockel | Verkleidung unter den Unterschränken, meist 10 bis 15 cm hoch. |
| Starkstrom | Anschluss mit 400 Volt, den Kochfelder in der Regel brauchen. |
| Umluft | Der Dunstabzug filtert die Luft und gibt sie zurück in den Raum. |
| Unterbauspüle | Spüle, die von unten an die Arbeitsplatte geklebt wird. |
| Vollauszug | Schubkasten, der komplett aus dem Schrank herausfährt. |
| Wange | Seitliche Platte, etwa am Ende einer Insel oder Arbeitsplatte. |
| Zarge | Seitenwand eines Schubkastens. |
Häufige Fragen
Was ist der Korpus bei einer Küche? Der Schrankkörper hinter der Front, also Seitenwände, Boden, Deckel und Rückwand. Er besteht meist aus beschichteter Spanplatte.
Was ist eine Blende in der Küche? Ein schmales Füllstück, das Lücken zwischen Schränken und Wänden schließt oder Ecken ausgleicht.
Was bedeutet Aufmaß beim Küchenkauf? Das verbindliche Ausmessen des Raums durch den Anbieter vor der Bestellung. Danach richten sich alle Maße der Küche.
Was ist eine Blockverrechnung? Der Preisnachlass von der Summe aller Einzelteile auf einen Paketpreis für die ganze Küche. Entscheidend ist am Ende nur der Endpreis.
Was ist der Unterschied zwischen Abluft und Umluft? Bei Abluft wird die Luft nach draußen geleitet, bei Umluft gefiltert und in den Raum zurückgegeben.
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